søndag 4. oktober 2009

Cookie Monster


Kjesken???

Sindre og jeg lagde disse i går, og angrer bittert på at det ikke ble en dobbel(trippel)røre! Ta de ut litt før tiden og legg dem på rist så blir de seige og deilige.

INGREDIENSER:

1 Egg
100 g Sukker
30 g Brunt sukker
230 g Hvetemel
100 g Kokesjokolade
120 g Smør
1/2 Vaniljestang (VaniljeEssens)
1/2 ts Bakepulver
1/2 ts Salt
Bakepapir

PÅ MED FORKLEET OG:

Smelt smøret på svært lav varme. Ikke brenn det! Ha i sukkeret litt av gangen, og visp sammen.Tilsett egget og visp sammen. Sikt melet, og tilsett bakepulver og vaniljesukker(eller vaniljeessens som jeg brukte). Tilsett dette til eggeblandingen, sammen med grovhakket sjokolade (jeg hadde i litt opphakka mandler i tillegg). Bland deigen sammen.

Så sprer du noen klatter på et brett med bakepapir med en skje, inn i ovnen på 190 grader i 7-8 min, hvis du vil ha dem seige.

Så avkjøles de på rist.

Ready, steady, COOK!


I dag har jeg ikke kommet veldig mye lengre på oppgaven min, siden Fleetwood har spydd en del. Derfor har jeg løpt etter han med et håndkle så han ikke skal spy på teppet.. Men det gjorde han, flere ganger. Men nå i sted, etter å ha sovet et par timer, kom han opp til meg og ville kose! Så håper det er over nå og at han ikke spyr på meg i natt.
Og det er faktisk ikke bare lille Fleetwood som er syk; Sindre var også blitt uggen, så blir nok et lite sykebesøk (med pc'n og refleksjonsoppgaven under armen) i morgen. Kanskje jeg slipper hvis han er blitt bedre, hope so:)

Da skal jeg legge meg, hvis det går. Falt plutselig om i søvn kl 21.30, og våknet av at jeg suglet tre kvarter senere.. Hvis jeg ikke får sove kan jeg jo luske meg inn på Miriam sitt rom og kille henne på nesen så ikke hun får sove heller? :)


1 kommentar:

  1. stakkar deg!- som må være sykepleier i en travel tid...
    katter pleier da å spy fra seg og ikke være syke lenge,- dessuten har han ikke vært utendørs og spist noe ekkelt heller!

    så koz at du likte serviettringene!¨¨
    hils miomen¨¨

    SvarSlett